您的位置: 主页 > 365bet > 365bet正文

专题丨中粮团体董事长吕军:为“舌尖上的平安

2020-02-02 10:54  来源:原创  作者:admin  阅读:

      中粮团体董事长吕军

      6月18日,中粮团体董事长吕军列席2019年全国食品平安宣扬周主场活动,并在谈话中引见了中粮团体扛起保护食品平安主体义务,不时改良和创新任务方法,寻找创立具有中粮特点的食品平安办理形式和系统。

      “保护国家食粮和食品平安,是中粮团体立品之本。”吕军表现,作为国际十分的食品供应商,中粮把食品平安作为生命线工程,明确各级企业一把手是第一义务人,提出以“畏敬生命、客户和天然”为中间的食品平安十项办理准绳,画出6条红线,对食品平安后果实施“一票否决”。今朝,中粮具有完备的食品平安办理机构收集和近6000名专职从业人员,为有效落实食品平安义务供给了坚强保证。

      中粮完美办理系统,完玉成掩饰可追溯,建立了由7个模块、17个子系统构成的,横向到边、纵向究竟的食品平安办理系统,确保全链条风险可控。搭建了团体—区域—工厂三级检测系统,具有试验室220家、检测人员4200多名,完成“考验项目、抽样计划、考验频率、考验方法、合格判定规范”五一致。建立了信息化可追溯系统,14家从事粮油食品行业的二级公司、1233家法人企业完成ERP系统全掩饰。蒙牛乳业从牧场到经销商的信息化追溯,正向1小时,反向2小时,花费过程追溯只需求30秒。开辟具有自立常识产权的绩效评价系统,设计食品平安风险指数,有效识别食品平安办理短板,推动中食粮品平安绩效等级从2011年的2级晋升到现在的7级。

      在带动行业转型升级方面,中粮增强与国家有关部委的协作,积极参与国家规范制修订任务,经过不时完美涵盖全家当链的食品平安规范系统,发扬规范化在保证农产质量量平安、促进家当转型升级、推动高质量开展等方面的主要感化。据悉,2018年中粮牵头创立的乳业国家技巧规范创新基地,是食品行业首个国家级创新基地。

      同时,中粮还积极推动中国规范“走出去”,参与国际规范制订,晋升中国企业行业话语权。中粮作为主要草拟人制订的稻米、小麦规格等ISO规范,完成了我国涉农范围主导修订国际规范零的打破,每年可为国家浪费数亿元开支。中粮积极照顾国家“一带一路”建议,加快中国食品“走出去”措施,经过国际产能协作,已逐渐构成掩饰全球的食品供应链条,更好地推动多边食品贸易的蓬勃开展,为全球花费者带来平安、营养、安康的食品。今朝,中粮营业曾经普及全球140多个国家和地区。2018年11月,首届进博会时代,中粮与57家外商现场签约,总范围超越530亿元人平易近币。

  • 关键字: